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波菜蒜片培根義大利麵

橄欖油　適量
黑胡椒　適量
起司粉　適量

波菜　約200克
培根　4片，切段乾炒至出油
義大利麵　2人份，鹽水燙熟
蒜頭　5~6辦，去皮切片

	準備好材料。
	Step. 1 菠菜葉去頭切三段，過滾水略燙30秒。
	Step. 2 另起新鍋加入橄欖油和蒜片，小火慢煎至蒜片金黃酥脆撈起。
	Step. 3 原鍋加入洋蔥和培根炒香，倒入適量的橄欖油、清水和義大利麵，拌炒至培根散出香味。
	Step. 4 放入波菜、黑胡椒和起司粉，將配料拌攪混合，即可起鍋裝盤，盤中放蒜片做為擺飾。